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【ハーブティーを楽しみましょう】(24):まとめ

 【大紀元日本2月17日】昨年の3月から1年に亘ってドイツのハーブをご紹介してきましたが、今回が最終回になります。ドイツでは、家庭で、街角のカフェで、駅や電車の食堂車など、さまざまな機会にハーブティーを気軽に楽しむことができます。しかし、カフェや駅のスタンドなどでハーブティーを楽しむのは最近のトレンドで、主流はやはり伝統的な薬草茶として、家庭の常備薬の役割を担っています。

 本欄で取り上げたハーブとその主な作用と適応症をここにまとめておきましょう。ハーブの作用、適応症、レシピーなどの情報はドイツの薬草の権威、Mannfried Pahlow 氏の以下の著作によります。

 「Das grosse Buch der Heilpflanzen」 (Bechtermuenz Verlag)
 「Heilpflanzen heute」 (Graefe und Unser Verlag) 共著:Dr.med.Karl Heinz Caspers
 「Mein Heilpflanzen Tee」 (Graefe und Unser Verlag)

 Pahlow 氏はハーブを治療に用いる場合、次の点に留意するようアドバイスしています。

 ○自然の植物で副作用は少ないとはいえ、必要以上に摂取すると体に負担をかける場合もあるので、必ず分量・回数はレシピーに従うこと。
 ○ハーブ療法を行う場合、少なくとも4週間は続けて飲用すること。
 ○ハーブ療法を行う場合、6-8週間以上は続けないこと。あまり長く続けると体が薬草の刺激になれてしまい効果が期待できなくなります。
 ○それから、ハーブの有効成分は光と湿気によって著しく損なわれるので、ブリキの缶や色つきのガラス・プラスティック密閉容器に保存することがお勧め。

 (1) たんぽぽ ---- 新陳代謝を促進(胆石、腎臓結石、リューマチ)
 (2) ローズヒップ ---- V-Cが豊富、免疫力・抵抗力を強化(かぜ、熱)
 (3) メリッサ ---- 鎮静、リラックス効果(緊張・ストレスによる不眠)
 (4) カモミール ---- 抗炎、抗痙、発汗作用(胃腸障害、咽喉の炎症)
 (5) 西洋おとぎり草 ---- 消化器の内分泌促進、神経系改善(うつ症状)
 (6) ホップ ---- 殺菌、防腐、鎮静作用(不眠、更年期障害)
 (7) 西洋かのこ草 ---- 鎮静作用(イライラ、神経性動悸、神経性不眠)
 (8) ペパーミント ---- 消化器・胆嚢機能改善(吐き気、嘔吐、胃腸障害)
 (9) ブルーベリー ---- 殺菌、血管強化、インスリン分泌促進(下痢、糖尿病)
 (10) キャラウェイ ---- 胃腸・子宮の鎮痙、鎮咳(腸内ガス、生理痛、咳)
 (11) 西洋さんざし ---- 循環器系機能改善、抹消血管弛緩(心筋梗塞予防)
 (12) ローズマリー ---- 循環機能促進、中枢神経機能亢進(疲労回復、強壮)
 (13) 亜麻 ---- 抗炎、殺菌、粘膜保護(慢性便秘、胃炎、咽頭炎)
 (14) マリアあざみ ---- 肝臓保護、肝細胞再生(全ての肝臓疾患、肝炎)
 (15) こごめ草 ---- 抗アレルギー、抗炎(眼の炎症全般、アレルギー)
 (16) 西洋のこぎり草 ---- 血圧降下、消化機能調整、通経(婦人自律神経失調症)
 (17) 薬用サルビア ---- 抗菌、消化機能改善(口内炎、咽頭炎、胃痙攣、消化不良)
 (18) リンデン ---- 発汗促進、抵抗力強化(かぜ、熱、インフルエンザ)
 (19) へらおおばこ ---- 抗菌、消炎、鎮咳(気管支炎、虫刺され)
 (20) クローブ ---- 殺菌、鎮痛、消化促進、強壮(胃腸炎、歯痛、食あたり)
 (21) タイム ---- 鎮痙攣、殺菌、鎮咳、消化管改善(気管支炎、咳、消化不良)
 (22) ネトル ---- 代謝促進、血液浄化、血圧降下(リューマチ、前立腺不調)
 (23) すぎな ---- 泌尿器系改善、結合組織血行改善(前立腺炎、膀胱炎、関節炎)

 *上記ハーブの詳細は下記の各【関連文章】を参考にしてください。

(エリカ)

 (09/02/17 00:00)  





■関連文章
  • 【ハーブティーを楽しみましょう】(23):スギナ(09/01/31)
  • 【ハーブティーを楽しみましょう】(22):ネトル(09/01/18)
  • 【ハーブティーを楽しみましょう】(21):タイム(08/12/30)
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