大紀元時報
おうちカフェ

【おうちカフェ】温かいフルーツティーを楽しみましょう

2021年04月01日 06時00分
大紀元エポックタイムズ・ジャパン
大紀元エポックタイムズ・ジャパン

フルーツをたっぷり入れた「フルーツティー」は、甘みと香りが魅力で、お家でも定番ドリンクとして多くの人が楽しんでいるようです。

 

まずは、りんごを小さくカットしておきます。アッサムのストレートティーを基本通りにいれます。ティーポットにりんごと乾燥なつめを入れてから、蒸らし終わったアッサムティーの茶葉を濾しながら注ぎます。ウォーマーにのせ、保温しながら30分~1時間置きます。1015分程度で果物の香りが移ります。30分以上おくと果物の甘みが移り、より一層美味しくなりますね。

 

目玉焼きをグリーンカールの上にのせて、トマトを4等分を切って、お皿に入れます。オーブンに焼いた食パンの粗熱を取ったら、粉砂糖をかけて、ブルーベリーを添えます。

 

温かいフルーツティーと一緒に楽しんではいかがでしょうか。

*食パン 61

*中玉トマト 1

*ブルーベリー 適量

*たまご 1

*グリーンカール  2

*アッサム茶葉 5g

*りんご 1/2

*乾燥なつめ 1

*粉砂糖  少々

 

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『おうちカフェ』著者:Tracy Ni
「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」

出典:https://www.instagram.com/tracynish/

https://www.instagram.com/p/CK0LYMDsj7d/?igshid=1o0dpzg4341qz

 

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