弱った体は「もち米」で元気回復! でも多くは食べないで

台湾では、もち米はその栄養価の高さから、体力が弱ったときの食事療法にわざわざ選んで使われるほど優れた食品なのです。もち米は脾胃(脾臓と胃)を温め、下痢や頻尿を改善することができます。
2022/02/24

日本人があまり知らない八宝粥の魅力

中国でよく食べられるメニューに「八宝粥」があります。台湾などではお寺のお供え物として供えられることも多く、一般的なスーパーなどでも缶詰やレトルト食品として販売されており、ごく普通に食べられています。
2022/02/02

千年経っても崩れない 万里の長城の秘密は 「もち米」

 【大紀元日本6月10日】最新の研究によると、現在のアジア人が主食の一つとしているもち米は、中国古代において強度の非常に強い工業モルタルとして使われていたことがわかった。またこの種類のモルタルは、現存
2010/06/10