桜餅

【味の話】桜餅　道明寺と長命寺

【味の話】桜餅　道明寺と長命寺

【大紀元日本4月9日】桜の季節を迎えると、食べたくなるのが桜餅ですね。桜餅には、関東風と関西風があります。　関東風は長命寺（ちょうめいじ）と呼ばれており小麦粉などの生地を焼いた皮で餡を巻いた、クレー

2020/04/17

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