台湾パイナップルをその場で頬張る、蜜香紅茶の故郷、陛下献上の伝説のコーヒー 花蓮瑞穂郷の観光の穴場【ディープな台湾探見】

台湾、瑞穂郷は瑞穂牧場で生産している牛乳による「乳香」、郷内の舞鶴台地で広く栽培されているお茶の「茶香」及び鉄質を含み、台湾で唯一の炭酸塩泉として知られている黄金温泉の「温泉香」といった「三香」を有する観光名所です
2022/01/25

英ユニリーバ、紅茶ブランド「リプトン」など売却 取引額は約5800億円

イギリスの日用品・食品大手ユニリーバ社は18日、「リプトン」などのブランドを手掛ける紅茶事業を投資ファンドのCVCキャピタル・パートナーズに45億ユーロ(約5800億円)で売却すると発表した。手続きは2022年の下半期に
2021/11/19 William Wang

イギリス人が紅茶を飲むようになったのは あるポルトガル王女の影響だった

紅茶は英国で生産されてはいないが、紅茶が最初に飲まれた中国をはじめ、どの国よりも紅茶に情熱を注いでいる。お茶を飲むことは英国文化に欠かせないものとなっているが、英国人のお茶好きは、あるポルトガル人女性の影響を受けている
2021/11/15

カフェインは健康に良いのか それとも?

カフェインは世界で最も広く消費されている刺激剤の1つです。そのためカフェインに対してはさまざまな意見が出されています。はたして健康に良いのか悪いのか、それともまったく影響はないのでしょうか?
2020/08/28

発酵の進行度により 色で分かれる中国茶

中国では「茶」は「茶 (ちゃ) 」とも「茗( めい)」とも呼ばれ、神農の時代から飲まれてきたようである。漢詩に茶を表す文字が見られ、それが最古の文献といわれている。当時は嗜好品というより、薬としての役割が強かったようだ。
2020/04/15

カフェイン0.00gの紅茶、プレゼントキャンペーン実施中(申込は9月8日まで)【PR】

カフェインが嫌い、できるだけカフェインを摂りたくないという方に、カフェインを含有しない「やさしいデカフェ」シリーズの紅茶を紹介したいです。
2019/08/27

【医食同源】 冬の風邪をお茶で予防

【大紀元日本12月11日】冬は、寒の邪気による風邪が多い時期です。普段から温性のお茶を飲み、皮膚と粘膜の血流を良い状態に維持し、寒邪の侵入を防ぎましょう。 紅茶は温性で、体を温める作用があります。生姜
2013/12/11