いんげんとじゃがいもの煮物

【大紀元日本9月23日】

材料

じゃがいも2個 いんげん2束 豚スライス150g

長ねぎ5cm しょうが1片 にんにく1片 山椒粉少々

しょうゆ大さじ1 塩適量 水300cc 油大さじ1

作り方

① いんげんはへたと筋をとる。長ねぎ、しょうが、にんにくをみじん切りしておく。

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