大人気！ほうれん草炒飯

忙しい日でも、体にうれしいおやつを手軽に楽しみたいもの。ナッツやドライフルーツを使った「エナジーバイト」なら、オーブンを使わず簡単に作れます。自然な甘さと食べごたえが魅力の手作りおやつです

中国茶は、発酵度と製法の違いから「六大茶類」に分かれます。緑茶・黄茶・白茶・青茶・紅茶・黒茶の6つ。香り、味わい、歴史、それぞれの個性を知ると、お茶の楽しみ方がさらに広がります。

新潟県新発田市の老舗蔵元・菊水酒造が2025年10月21日にX（旧Twitter）の公式アカウントで投稿した動画「ふなぐち×カステラ」が話題を呼んでいる。

焼き芋を冷凍してから焼くと、細胞壁が壊れデンプンが糖に変化。甘さも柔らかさも格段にアップし、夜市の味を家庭で楽しめます。

世界のヨーグルトドリンクを味わってみませんか？ヤクルトから宮廷ヨーグルトまで、健康的でユニークな9種の発酵飲料を紹介。甘いだけじゃない、多彩な風味と文化が楽しめます。