【おうちカフェ】栄養バランスの良い食事とは

五大栄養素とは、食品そのものに含まれる栄養素を体への働きごとにグループ分けしたものであり、タンパク質、糖質、脂質、ビタミン、ミネラルからなります。それらは健康な体を作るうえで、どれも欠かすことのできない成分です。

栄養バランスの良い食事とは、「毎食五大栄養素を揃えなくてはいけない」と身構えずに、1日のトータルで考えたり、2～3日のスパンで考えて、もし「今日は野菜も果物も食べていないからビタミンとミネラルが少ないかも」と思ったら、その次の日に意識して摂るようにしてくださいね。

スマホやパソコンで目を酷使する現代。80歳を過ぎても老眼鏡なしで小さな文字を読む中医学医師が、目を守る習慣を紹介します。

筋トレ初期の筋力向上には、筋肉の成長だけでなく神経系の適応が関わります。視覚化や自己暗示、使う筋肉への集中が、脳と筋肉の連携を高める可能性があります。

下半身の筋力は、歩行や転倒予防、自立した生活を支える大切な土台です。脚力を確認する簡単なテストと、臀部・脚を鍛える4つのエクササイズを紹介します。

便秘対策の定番として親しまれてきたプルーン。実は腸内環境だけでなく、骨や心臓の健康にも役立つ可能性があります。効果を引き出す食べ方や適量、意外な料理への活用法まで、専門家が詳しく解説します。

コミットメントは不自由ではなく、関係を育てる土台になることがあります。意見の相違から逃げず、相手を理解しようとする姿勢が、より深い安心感と絆を生みます。