春になるとイライラしやすい？タンポポは肝臓の宝物

春には万物が復活し、山の斜面や田んぼの畦、道端など至る所で黄色い花を咲かせるタンポポが見られます。数百年の歴史を持つ薬草としてのタンポポは、利尿作用、消炎作用、肝臓の浄化や目の明晰さを高めるなど多くの効能があり、また野菜としても使用でき、生でサラダにしたり、炒めて食べたりします。医学の専門家は、春は特に肝臓のケアを重視すべきで、タンポポは肝臓に最適な食材だと述べています。

東京大学の医学博士、劉淳氏はエポックタイムズに対し、中国の伝統的な中医学は「木、火、土、金、水」の五行思想に従っており、これらは相互に生じたり克服したりする関係にあります。そして、五行は「肝、心、脾、肺、腎」の五臓に対応し、これらの臓器は自然界の四季と陰陽とが通じ合っています。春は五行の中で木に属し、肝も木に属するため、肝は春を主とし、春の気と通じ合っています。中医学の理論によると、タンポポは肝経と胃経に帰属し、そのため非常に良い肝臓の食材とされています。

春は生命力があふれ、全身の気血は肝の散布機能によって一体となります。この時期、肝気は旺盛で肝陽は容易に亢進し、頭痛や目のかすみ、耳鳴りなどの症状が現れやすく、慢性肝疾患の患者は春に症状が悪化しやすいことがあります。そのため、春は特に肝の養生と保護に重点を置く必要があります。春に肝をしっかり養い、清潔に保つことで、腸も楽になり、一年中健康を保てます。特に中高年にとって、春はイライラしやすく、不眠や夢多き睡眠、口の渇きや舌の乾燥などの不快な症状が現れやすい時期です。これは肝火が旺盛で肝気が滞るためであり、心脳血管の健康にも影響を与えるため、注意が必要です。