あらゆる種類の人工甘味料を避ける

断食の効果を最大化する方法:飲み物と食事の選び方

朝に飲むマルチビタミンは、夜から続けていた断食を終わらせてしまうのでしょうか? お気に入りのコーヒーや、水に絞ったレモンではどうでしょうか?

断食が日々の健康習慣に取り入れられている方や、興味を持っている方なら、一度はこんな疑問を抱いたことがあるかもしれません。実は、隠れたカロリーや飲み物がインスリンに与える影響などで、知らないうちに断食の効果を損なっている場合があります。

基本的には、どんなに少量であってもカロリーを摂取すれば断食は終了すると考えられています。ただし、他にも考慮すべき要素があるため、答えは単純に「はい」「いいえ」と割り切れるものではありません。

▶ 続きを読む
関連記事
「炭水化物は炎症を引き起こす」は思い込みかもしれません。サツマイモ、豆類、そば、キヌア。正しく選べば、炭水化物は炎症を抑える強い味方になります。栄養士が教える食べ方と簡単レシピも紹介します
妊娠中の母親の食生活が、子どもの自閉症リスクを22%低下させる?大規模追跡研究で判明した、胎児の脳発達を守る栄養素とエピジェネティックな仕組み。欧米型から地中海風の食事への転換や、妊娠時期に応じた必須栄養素の摂り方を専門家が伝授します。
コーヒーは腸内細菌を通じて、気分や認知機能、炎症に良い影響を与える可能性があります。カフェインレスでも一部の変化が確認されました。
塩辛くない食パンや飲料にも、ナトリウムが隠れていることがあります。腎臓を守る減塩のコツを解説します
子どもの毎日の食事が、成長だけでなく脳の発達にも関わっているとしたら?チキンナゲットや甘いシリアルなどの超加工食品と、幼児の脳構造との意外な関連が研究で明らかに。親ができる食生活の見直し方も紹介します。