世界初の試み　すべてのアート作品は食用＝英国

【大紀元日本9月26日】視覚的な美しさだけでなく、すべての作品が食べられるという世界初の試み「ケーキのアート作品展」が、先月２７日から２９日まで、ロンドン・レスター広場（Leicester Square)近くのフューチャー・ギャラリー（Future Gallery)で開催された。

「ケーキ・ブリテン」（Cake Britain）と題された今回のアート展では、イギリスで最もクリエイティブなアーティストやパティシエ１０名の作品が展示された。

ケーキを出品したパティシエのバニリさん（Lily Vanilli）は、「１年ほど前から構想を練り始めた。参加したアーティストとパティシエに要求されたのは、ただ見た目だけの美しさや可愛さではなく、人々に喜んでもらえる美味しいケーキを作ること」と語る。

生産性を重視する社会では、休むことを無駄や甘えのように感じがちです。しかし休息は、努力の報酬ではなく、人生を味わい、人とのつながりを取り戻す大切な時間です。

スマホやパソコンで目を酷使する現代。80歳を過ぎても老眼鏡なしで小さな文字を読む中医学医師が、目を守る習慣を紹介します。

筋トレ初期の筋力向上には、筋肉の成長だけでなく神経系の適応が関わります。視覚化や自己暗示、使う筋肉への集中が、脳と筋肉の連携を高める可能性があります。

下半身の筋力は、歩行や転倒予防、自立した生活を支える大切な土台です。脚力を確認する簡単なテストと、臀部・脚を鍛える4つのエクササイズを紹介します。

便秘対策の定番として親しまれてきたプルーン。実は腸内環境だけでなく、骨や心臓の健康にも役立つ可能性があります。効果を引き出す食べ方や適量、意外な料理への活用法まで、専門家が詳しく解説します。