古いジャガイモが化学品で「新ジャガ」に　食中毒の恐れあり＝中国山東省

【大紀元日本5月4日】山東省の一部の市場で、化学品の亜硫酸ナトリウムを使って、古いジャガイモを「新ジャガ」に変身させたものが出回っている。専門家は食中毒につながる可能性があるとして、注意を呼び掛けた。新京報ウェブ版が伝えた。

報道によると、この季節はずれの「新ジャガ」は、土が付いておらずツルツルしている。しかも価格は通常のジャガイモと変わらない。

ある店の店員は、これらのジャガイモは薬の入った水を使って機械で洗浄、水洗いした後、もう一度漬けおきしてから、機械で磨いて出来上がったものだと説明した。