ロールパンサンドはお弁当に、朝ご飯に、ランチに、いろんな場面でも活躍してくれる万能のパンです。そして、アレンジ方法も無限大で、きんぴらなどの和食の具から、ハンバーグやコロッケなど洋食のおかずもぴったりです！さらに、おかず系だけでなく、餡子やホイップクリーム、カスタードクリーム、フルーツなどのスイーツ系のサンドにしてもおいしいのです。

今日も簡単で、ハム、トマトとレタスのシンプルなロールパンサンドを作りました。ロールパンを焼いたら、真ん中から切って、レタス、ハム、トマトの順で挟んだら完成です。

ヨーグルトの上にむいたオレンジとミントを飾って、いちごとブルーベリーのフルーツプレートと、美味しいコーヒーを添えます。

＊ロールパン　2個

＊レタス 　2枚

＊ハム 　2枚

＊トマトスライス　2枚

＊ミニトマト　4個

＊ブルーベリー　適量

＊いちご　適量

＊ミント　適量

＊カプチーノ　1杯

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出典：https://www.instagram.com/tracynish/

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