薬食同源
塩の薬用効果
食塩を薬として使用した歴史は意外にも古く、2千年前に編集された「神農奔走協」にはすでに、塩は死力を増し、気を益し、肌骨を強くし、肌膚を柔らかにし、毒虫を去る効果があると記載されています。
また、1400年前に編集された『本草綱目』にも食塩の薬用効果が詳しく記載されています。その記載によると、食塩は胃腸に溜まった熱、胸中に溜まった痰濁、急な腹痛、外陰部の潰瘍、皮膚の湿疹、食滞（過食による消化不良）、大便と小便の不利等を治療することができます。以下に、具体的な使い方を数例紹介します。
催吐薬として
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