栗の健康効果「記憶力の向上、心臓病の改善、抗がん作用も」

栗（ここではヨーロッパグリ）は栄養価の高いナッツです。ほんのり甘い風味とカリカリとしたナッツのような食感が特徴で、サラダやスープ、フィリング（パンやケーキの具材）など、さまざまな料理に加えることができます。

「パンの木」とも呼ばれる甘栗は、地中海沿岸やヨーロッパで好んで食べられ、栄養源にもなっています。炭水化物、ビタミン、ミネラル、食物繊維、タンパク質など、栄養価の高さは広く知られています。ここでは、栗が人間の健康にもたらす5つの効果をご紹介します。

栄養価の高いナッツとして好まれている栗は特に、酸化的損傷、炎症、老化、認知症、記憶喪失に有益な効果があることが示されています。

大腸がんは「いつ治癒といえるのか」。3万5,000人超のデータから、手術後6年で再発率が0.5％未満になる重要な節目が判明。長年の不安に明確な指標を与える最新研究の意義を分かりやすく紹介します。

更年期以降、腸内細菌叢の変化が炎症やホルモン代謝に影響し、乳がんなど一部のがんリスクに関係する可能性があります。腸の乱れとがんの関連、改善策を解説します。

ごく小さな「げっぷ」や胸の違和感――それが命に関わるサインかもしれません。見逃されがちな消化器がんの初期症状、早期発見の重要性、最新治療まで、知らないと危ないポイントを丁寧に解説します。

免疫療法は自分の免疫系を直接働かせ、がんと闘う力を引き出す治療法です。腸内環境、食事、運動、ストレス管理などの生活習慣が、免疫反応や治療効果に影響することが明らかになっています。

肝がんは急に発症するのではなく、肝臓への負担が長年蓄積し、線維化・肝硬変を経てがん化へ進行します。この過程には介入の時間があり、飲酒習慣や脂肪の代謝改善、ウイルス感染の管理で発症リスクを大きく下げることができます。