ネットの噂を検証 オクラ水を飲むと血糖値が下がるのか?
血糖値をコントロールするためには、薬物療法とは別に、日々の食事が血糖値安定化の効果に深く関わってきます。糖尿病を治すために、インターネット上での噂を信じ、血糖値の薬を飲まずにオクラ水を大量に飲み、結果的に血糖値がコントロールできなかったり、カリウムが高くなる患者さんがいます。
オクラは「オクラ」「クロトン」「レディーズフィンガー」などとも呼ばれ、毎年5月から9月にかけて多く収穫されます。食物繊維が豊富で、糖質の吸収を遅らせて血糖値を安定させる働きがあります。
インターネット上でも「オクラ水を飲むと血糖値が下がる」という記事が話題になっていますが、本当に糖尿病患者の血糖値を下げることができるのでしょうか?
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