病気にならないための5つの食品　意外と知られていない強力な効果

地球上で最も強力な薬のいくつかは、実は食べ物や香辛料から作られています。特許を取得したり、何十億ドルもの人体臨床試験で効果を証明することはできませんが、古くから私たちの体に栄養を与え、病気を予防・治療するために利用されてきたのです。

古来、これらの食材は金と並び称され、文明の栄枯盛衰と密接に関係してきました。多くの人が日常的に使っているにもかかわらず、この食材のおかげで病気から救われたことに気づいていないのです。

さらに驚くべきことに、これら「植物の盟友」は私達の裏庭で育ち、冷蔵庫や調味料棚にたくさんあるにもかかわらず、見落とされ過小評価されているのです。実際、私たちの多くはこれらを日常的に使用しています。しかし、これらを食事に取り入れていない人より病気になりにくいということに気づいていないのです。いくつかの例を見てみましょう。