大飢餓が来たら「米ぬかを喰え」と言うのか？【現代中国キーワード】
【米糠】
説明する必要もないが、「米糠（ミィカン）」は玄米を白米にする過程で出てくる糠（ぬか）のことである。
昨年3月、全国人民代表大会（全人代）で提出された「米糠の食用推進と国民の栄養向上に関する提言」に対し、中共の衛生健康委員会は今年1月19日「米糠の利用は、食品ロスの防止と国民の栄養改善、健康増進に有益である」と回答した。
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