旬のさくらんぼで美味しく健康に！　今すぐ試したいレシピ4選

夏になると体は多くのエネルギーを使います。特に梅雨の時期は湿度が高くなり、胃腸などの消化器官が影響を受けやすくなります。その結果、食欲が落ちたり、消化不良を起こしたりして、疲れやすさやむくみなどの不調が出やすくなります。

そんな時期には、さくらんぼを取り入れた食事がおすすめです。さくらんぼは食欲を刺激し、体の余分な水分を取り除いてくれる効果があります。また、胃を元気にし、エネルギーを補充してくれますので、高血圧や糖尿病、コレステロールが高い方でも安心して食べられます。

味噌とヨーグルト、身近な発酵食品が老化やがんリスクにどう関わるのか。最新研究と伝統知をもとに、腸・免疫・ホルモンまで整える食べ方と選び方を、毎日の生活に取り入れやすく解説します。

「減塩＝健康」と思い込んでいませんか。塩を減らしすぎることで起こり得る不調を、中医学と最新研究の両面から解説。体質に合った“正しい塩の摂り方”を見直すヒントが詰まっています。

糖にはブドウ糖・果糖・ショ糖があり、体への影響は同じではありません。果糖やショ糖の過剰摂取は血糖値が上がりにくくても脂肪肝や肥満、2型糖尿病の原因になる可能性があります。

イワシの栄養、健康効果、吸収を高める食べ方、保存法、注意点までを網羅。心臓・骨・脳を支える小さな魚の力を分かりやすく解説します。

毎日の食事と生活リズムを整えることが、脳卒中や心筋梗塞の予防につながる――中医学の知恵と現代研究をもとに、血管を守る食材、睡眠・運動・ストレス管理、万一の回復までを実践的に解説します。