生姜の健康パワー 消化を助け、体を温める万能香辛料
ほとんどのスーパーに置かれている、ねじれた球状の根である生姜は消化を促す鍵になるかもしれません。
生姜は手に入れやすい香辛料(生薬でもある)の一つで、身体を温める効果があり、寒い季節や冷え症の人にぴったりです。香辛料の専門家であり、ABECA Naturalsのオーナーであるアシュリー・マーフィー氏は、エポックタイムズに対して、消化器系に関する問題、例えば吐き気、便秘、膨満感、痛み、ガスに対し生姜は非常に効果的だと述べています。
「生姜が大好きです。素晴らしい生薬です」「食事を薬として考えるのが好きなら、もっと生姜を食事に取り入れてください」と彼女は言います。
関連記事
朝の一杯の白湯が、体と心をやさしく整える習慣に。昔から続く知恵と現代の視点から、消化や体調へのうれしい変化と無理なく続けるコツを紹介します。
緑・白・紫で味も栄養も違うアスパラガス。色の違いに隠された健康成分や特徴とは?選び方やおすすめの食べ方まで、意外と知らない魅力をわかりやすく解説します。
チーズは体に悪い?その常識が変わるかもしれません。最新研究が示す高脂肪乳製品と脳の健康の意外な関係を、食べ方のヒントとともにわかりやすく解説します。
肌の老化はスキンケアだけでなく、毎日の食事にも左右されます。炎症や糖化を進めやすい食品と、肌の修復やうるおいを支える食品を分かりやすく整理して紹介します。
食事の中心をたんぱく質と自然な食品に置く、新しい食事バランスの考え方。難しい計算に頼らず、毎日の一皿から見直す方法を紹介します。