正しいものを食べると気分も整う 栄養士が教える感情デトックス

編者注:ご存じでしょうか。負の感情は、食事の工夫によって調整を助けることができます。栄養士が、さまざまな感情に食べ物で向き合い、より良い状態を取り戻すヒントを紹介します。

(高敏敏栄養士提供)

 

症狀1:怒りがおさまらない

処方:セロトニン濃度を高めることを意識します

飲食: バナナ、豆製品、全粒穀物

トリプトファンを多く含み、セロトニンの材料となることで、脳をリラックスさせ、情緒を安定させる助けになります。

 行動:深呼吸、音楽を聴く

深呼吸は副交感神経を刺激し、筋肉や気分をリラックスさせます。音楽を聴くことも、情緒を落ち着かせ、心拍や揺れ動く感情を安定させるのに役立ちます。

音楽を聴くことは情緒を落ち着かせ、心拍や揺れ動く感情を安定させます。(Shutterstock)

 

症狀2:疲れ・先延ばし

処方:ドーパミン分泌を促す環境を整えます

飲食: アボカド、ナッツ、ダークチョコレート

チロシンやマグネシウムを含み、ドーパミンの分泌を助け、やる気や達成感につながりやすくなります。

行動: 冷水シャワー、小さな目標設定

冷水シャワーは神経を一時的に目覚めさせます。小さな目標を設定し、それを達成することで、脳がドーパミンを放出し、「タスク完了」の喜びを感じやすくなります。

冷水澡讓神經瞬間甦醒。(Shutterstock)
冷水シャワーは神経を瞬時に目覚めさせます。(Shutterstock)

 

症狀3:恐れ・怠惰

処方:アドレナリンレベルを高めます

飲食: 緑茶、コーヒー、柑橘類

カフェインやビタミンCを含み、短時間の覚醒を助け、集中力を高める方向に働きます。

行動: 深呼吸、バーピー

規則的な深呼吸で血中酸素濃度を高め、素早い動きの運動と組み合わせることで、脳が「行動モード」に入りやすくなります。

透過規律的深呼吸以增加血氧濃度,並搭配快速運動,協助大腦啟動「行動模式」。(Shutterstock)
規則的な深呼吸で血中酸素濃度を高め、速い動きの運動と組み合わせることで、脳が「行動モード」に入りやすくなります。(Shutterstock)

 

症狀4:ストレスが大きい

処方:コルチゾール濃度を整えます

飲食: 濃い緑色の野菜、全粒穀物、鶏胸肉

ビタミンB群やタンパク質を含み、コルチゾール濃度の安定を助け、長期的なストレスによる疲労感を和らげます。

行動: 散歩、風景を楽しむ

散歩中に歩調をゆるめることで、ストレスホルモンが下がりやすくなります。自然の景色を楽しむことも、気分の安定を助けます。

散步時,放慢步調能降低壓力荷爾蒙。(Shutterstock)
散歩中に歩調をゆるめることで、ストレスホルモンを下げやすくなります。(Shutterstock)

 

症狀5:気分の落ち込み

処方:エンドルフィンレベルを高めます

飲食: 唐辛子、ダークチョコレート、バナナ

カプサイシンやカカオ成分を含み、エンドルフィンの産生を助け、落ち込みや不安を和らげる方向に働きます。

行動: ランニング、犬の散歩

有酸素運動は、いわゆる「ランナーズハイ」を感じやすくします。犬の散歩も、ストレス反応を和らげる助けになります。

犬の散歩はストレス反応を軽減します。(Shutterstock)

 

症狀6:不眠

処方:メラトニン分泌を促します

飲食: さくらんぼ、くるみ、オートミール

メラトニン分泌を助け、体が「睡眠の時間」を認識しやすくなります。

行動: 日光浴、入浴

日中の日光浴は体内時計を整えます。入浴は筋肉をリラックスさせ、眠りにつきやすくする助けになります。

泡澡可放鬆肌肉以幫助更快入睡。(Prostock-studio/Shutterstock)
入浴は筋肉をリラックスさせ、より早く眠りにつく助けになります。(Prostock-studio/Shutterstock)

 

症狀7:不安

処方:GABAの働きを高めます

飲食: 牛乳、味噌、ヨーグルト

含まれるプロバイオティクスが腸内環境を整え、GABAの生成を助けることで、不安感や動悸を和らげる方向に働きます。

行動: 瞑想、ヨガ

呼吸をゆっくり行うこれらの活動は、神経系を落ち着かせ、緊張を手放しやすくし、睡眠の質の向上にもつながります。

冥想已被證明有益健康。(Shutterstock)
瞑想は健康に有益であることが示されています。(Shutterstock)

 

症狀8:内耗(心の中で無駄に自分をすり減らす精神的な疲労)

処方:マインドフルネスの力を高めます

飲食: サーモン、亜麻仁、くるみ

含まれるオメガ3脂肪酸が脳内の神経伝達を支え、情緒の安定性を高めます。

活動: 日記を書く、静座

日記を書くことで感情を記録し、思考を整理します。静座は集中力や自己認識を養う助けになります。

藉由寫日記來記錄情緒並整理思緒。(Shutterstock)
日記を書くことで、感情を記録し思考を整理できます。(Shutterstock)

(翻訳編集 解問)

高敏敏