クルミを毎日食べ続けると2年後にどうなる？ 高齢者319人の研究結果
クルミを食べるとき、多くの人は少し複雑な気持ちになります。一方では、脳の働きを助け、心臓を守ると信じて、健康的なおやつとして取り入れています。その一方で、クルミの油分を見ると、カロリーが高すぎるのではないかと心配になります。殻をむいたクルミの実を約7個、つまり30gほど食べるだけで、約200キロカロリーを摂取することになります。食べたいけれど太るのが怖い、かといって食べなければ栄養を逃してしまいそうです。
そこで、多くの人が疑問に思います。クルミは本当にそれほど健康によいのでしょうか。それとも、評判がよいおかげで、高カロリーであることを見過ごしてよいと思われているだけなのでしょうか。
研究者たちは、平均年齢69歳の高齢者319人を対象に調査しました。その約3分の2は女性でした。うち166人には、毎日30～60gのクルミを2年間食べ続けてもらいました。
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