太りすぎて飛行機に乗れない！　ダイエットして92キロの減量に成功

海への旅行が彼女にダイエットを決意させるまで、アニー・フォスターは人生の大半を肥満体型で過ごしてきた。彼女は10か月以内に体重のほぼ半分の減量に成功し、いまでは新しい自分に心から満足している。

フォスターはエステティシャンをしている1児の母親で、サウスカロライナ州スパータンバーグで暮らしている。パイやケーキ、揚げ物などを食べることでストレスを発散していた彼女は、食事が体の害になることはないと思っていた。

32歳のフォスターはこのように語った。「当時は食べ物が害になるなんて思いもしなかったので、いつも食事に頼っていました。でも結局は、食事が私の後の人生を狂わせたのです」

減量の先にあるのは、代謝の立て直し。ケトで体を切り替え、間欠ファスティングで整える――専門医が語る正しい順序と実践のコツを解説。

「痩せられないのは意志が弱いから？」その思い込みを覆す鍵は、行動ではなく“自分は何者か”という認識にありました。研究と専門家の知見から、無理なく続く減量と習慣化の本質を解き明します。

同じ「過食」でも理由によってGLP-1薬の効き方は大きく変わる――外部刺激型は効果大、感情型は伸び悩む最新研究の驚きの結果とは。減量成功に欠かせない心理面のサポートや依存との関係まで深掘りします。

ココアは「太る甘い飲み物」ではなく、炎症を抑え、心血管を守り、記憶力や気分、体重管理も助ける可能性のあるスーパーフードです。砂糖や脂肪を控えた高カカオのココアを、毎日少し取り入れることがポイントです。

ダイエット成功の鍵は、量を減らすことではなく代謝の根本を整えること。水溶性食物繊維で腸を整え、中医学の健脾祛湿で巡りを改善。牛肉とトマトのスープは、無理なく続けられる理想の痩せメニューです。