【おうちカフェ】温かいフルーツティーを楽しみましょう

フルーツをたっぷり入れた「フルーツティー」は、甘みと香りが魅力で、お家でも定番ドリンクとして多くの人が楽しんでいるようです。

まずは、りんごを小さくカットしておきます。アッサムのストレートティーを基本通りにいれます。ティーポットにりんごと乾燥なつめを入れてから、蒸らし終わったアッサムティーの茶葉を濾しながら注ぎます。ウォーマーにのせ、保温しながら30分～1時間置きます。10～15分程度で果物の香りが移ります。30分以上おくと果物の甘みが移り、より一層美味しくなりますね。