おうちカフェ
【おうちカフェ】温かいフルーツティーを楽しみましょう
フルーツをたっぷり入れた「フルーツティー」は、甘みと香りが魅力で、お家でも定番ドリンクとして多くの人が楽しんでいるようです。
まずは、りんごを小さくカットしておきます。アッサムのストレートティーを基本通りにいれます。ティーポットにりんごと乾燥なつめを入れてから、蒸らし終わったアッサムティーの茶葉を濾しながら注ぎます。ウォーマーにのせ、保温しながら30分~1時間置きます。10~15分程度で果物の香りが移ります。30分以上おくと果物の甘みが移り、より一層美味しくなりますね。
関連記事
120歳を目指す長寿研究者が実践するのは、植物中心の食事、12時間断食、適度な運動、良質な睡眠という4つの習慣。誰でも始められる“長生きの土台”とは。
大根は肺と胃の気を整え、痰を切り、咳を鎮める働きがあります。エビやねぎなどの温性食材と組み合わせることで、冷えを防ぎながら気の流れを調える「冬の理にかなった一品」です。
白髪は老化の象徴…と思っていませんか? 最新研究では、白髪が体をがんから守る防御反応の可能性が示されました。その意外な仕組みに迫ります。
血液中のビタミンB12が高すぎると、過剰摂取ではなく隠れた病気のサインかもしれません。肝臓・腎臓・血液疾患やがんとの関連に専門家が警告します。
米ウォール街の法律事務所で働いていた女性が、97歳で亡くなった後、約15億円もの遺産を残していたことが判明。倹約と株投資で築いた財産は、奨学金として恵まれない若者の支援に使われた。