オリーブの五つの利点 グリーンオリーブとブラックオリーブの違いは何?
オリーブは身体に有益な脂肪が豊富であるだけでなく、心臓の健康と代謝に良い抗酸化物質、抗炎症性の植物栄養素も含んでいます。
オリーブの木は、世界で最も古くから栽培されている樹木の1つです。ギリシャのクレタ島にあるオリーブの木は、樹齢はおそらく3千年以上でしょう。「ヴォーヴェスのオリーブ(olive tree of Vouves)」として知られているこの木は、世界で最も古いオリーブの木と言われています。
ヴォーヴェス(Vouves)のオリーブの木は今でもオリーブの実をつけ、オリーブの木が表す長寿、繁栄、そして平和の精神を象徴しています。
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