肝を守る春支度
冬から春へ 体を整える蛇年の養生術
中国の伝統的な暦では、「大寒（たいかん）」は春の気（木気）が地球全体の気候を主導し始めるタイミングとされています。今年は蛇年（乙巳年）であり、大寒を境に木気が強まるとされています。この考え方は、健康管理や養生の面でどのような意味を持つのでしょうか？
春雷は、春の気（木気）がやってきたことを知らせる自然のサインです。今年の大寒である1月20日、その夜には雷と稲妻が走り、今年最初の「春雷」が鳴り響きました。この雷雨は、自然界が「木気が到来した」と告げる出来事です。雷の音は木気そのものを象徴し、大地を目覚めさせ、生き生きとした生命活動を促し、春の支配が始まることを知らせる役割を果たしています。
人体では「肝」が木気と深く関わっています。自然界の木気が活発になるこの時期、人間の肝もその影響を受けるため、肝の働きを適切に整えることが重要です。もし肝の気が乱れると、心肺機能や感情のバランス、消化器系（脾胃）の働きにも影響が出ることがあります。
関連記事
中医学の養生は、体を自然界のように調和させる「気候調整」の学問。五行の働きが乱れると病が生じ、整えば健康が戻る。季節と連動した「人体の気候」を理解することで、日々の食と生活に新たな視点が生まれます。
台湾の中医師・周宗翰氏が、健康長寿のために実践している3つのアンチエイジング習慣を紹介。睡眠・食事・血流の3方向から老化を防ぐ秘訣を、中医学と最新研究の両面から解説します。
秋の冷えが増す季節、体を冷やす「寒性」の食材を多く摂ると脾胃を傷めやすくなります。特にカニと柿の組み合わせは要注意。寒湿を防ぐ温かい食べ方の工夫を紹介。
寒さと乾燥が強まる季節、体を守る鍵は「食で整える」こと。きのこや鶏肉、生姜を使った滋養スープは、肺を潤し、胃腸を助け、自然に免疫を底上げしてくれます。
秋から冬へ移るこの時期、寒湿が強まり脾を傷めやすい時期。里芋や牛肉、生姜を使った温性の料理で体を整え、冷えと重だるさを祓いましょう。