【乾坤に生きる】太平天国の夢やぶれて③

【大紀元日本10月9日】もともと過激な布教集団である太平天国軍は、無学な民衆に向けてのプレゼンテーションが極めて巧みであった。

太平天国軍は、通過する各地で政府倉庫を開かせて食料を配り、地主や金持ちの土地・財産を取り上げて貧しい人々に均等に分配した。農民たちは感激し、そのことを近村に伝えてさらに人を集め、救世軍が出現したという噂を広めていったであろうし、また、そうさせられたはずだ。

太平天国軍の軍紀が厳正であったことに対して、清軍のそれは盗賊同然に腐敗しきっていた。清朝の重税にあえぐ民衆にとっては、前者にすがる以外の思考はもてなくなる。

生姜は冬に役立つ食材ですが、使い方によっては体の温かさを外に逃がしてしまうこともあると考えられています。酢と火の入れ方を工夫した、生姜焼きの一例を紹介します。

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立春は、体が冬から春へ切り替わる途中にあります。不調が出やすいこの時期は、無理に補うより、季節に出回る食材を使い、体の流れを整えることが助けになると考えられています。

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