大紀元時報
おうちカフェ

【おうちカフェ】栄養満点の黒米のお粥

2021年04月02日 06時00分
大紀元エポックタイムズ・ジャパン
大紀元エポックタイムズ・ジャパン

黒米の色素はアントシアニンというポリフェノールの一種です。黒米は、香りがよく、自然な甘みです。マグネシウム・ビタミンB1が豊富なので、女性に嬉しい穀物です。

 

作り方も簡単です。白米をあらったら、黒米を入れて目盛りに合わせます。くるみ、氷砂糖 、塩、乾燥リュウガンを入れて、お粥コースで炊きます。

 

他に、ビスケットに常温に戻したクリームチーズを塗って、カットしたバナナとみかん、ブルーベリーをのせます。カプチーノを添えます。

 

*ビスケット 7

*クリームチーズ 適量

*バナナ 1/2

*ブルーベリー 適量

*みかん 1/2

*黒米 1/2

*白米 1/2

*くるみ 適量

*氷砂糖 20g

*塩 少々

*乾燥リュウガン 2~3個(なくでもいい)

*カプチーノ

 

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『おうちカフェ』著者:Tracy Ni
「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」

出典:https://www.instagram.com/tracynish/

https://www.instagram.com/p/CKmyU3WsXXM/?igshid=perv0hd3sr6n

 

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