大紀元時報
おうちカフェ

【おうちカフェ】ふわふわ美味しいフレンチトースト

2021年5月25日 10時52分
大紀元エポックタイムズ・ジャパン
大紀元エポックタイムズ・ジャパン

フレンチトーストは、アメリカ州、ヨーロッパの一部、アジアの一部の国・地域などで朝食や軽食、デザートとしてよく食べられているパン料理です。

シンプルだけどちょっと贅沢感のあるフレンチトーストは、食パンを溶いた鶏卵と牛乳などの混合液をパンに染み込ませ、バターで香ばしく焼き上げます。ふわふわ美味しいフレンチトースト、お好みでフルーツを添えてお召し上がると幸せをたっぷり感じますね。

材料

食パン (6枚切り)   1枚

卵  1個

牛乳  50ml

砂糖  大さじ1

バター  10g

バナナ  適量

ドライフルーツ   適量

        

作り方

  1. 食パンを対角線にそって半分に切ります。
  2. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れよく混ぜます。
  3. 食パンを漬けます。液体がなくなるほど漬けておくと,しっとりとやわらかな仕上がりになります。
  4. フランパンを熱し、バターを入れ溶かし3を焼きます。
  5. 焼き目がついたら裏返し、蓋をして弱火で2〜3分ほど焼きます。
  6. 焼き上がったら、お皿に盛り付け、バナナ、ドライフルーツをかけて完成です。

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『おうちカフェ』著者:Tracy Ni
「家庭で毎日作れるおうちカフェを提案中」

出典:https://www.instagram.com/tracynish/

https://www.instagram.com/p/CPPSMw6sLSr/?utm_medium=copy_link

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