小麦価格が急騰 黒海情勢の緊迫とエルニーニョが2大要因
小麦価格は8月に19％の上昇を記録した。
アメリカでは職場や学校へ持参するランチとしてサンドイッチは定番だが、小麦価格が約4年ぶり（2022年12月以来）の高値圏にあるため、家計の負担が増す可能性がある。
シカゴ商品取引所（CBOT）における小麦先物（期近物）は、8月31日に0.08ドル（1.12％）下落し、1ブッシェル（約 35.24 リットル）あたり7.75ドルとなった。
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