野菜や果物を長持ちさせる!11の保存テクニック

新鮮な野菜や果物を保存する際、冷蔵庫に保存する必要があるものもありますが、室温で保存した方がよいものもあります。普段よく食べている11種類の野菜や果物について、専門家は以下のような保存方法をお勧めしています。
2024/04/08 李若琳

伝統的なクリスマス料理14の物語(下)

およそ16世紀頃、より豊かで手に入りやすい材料が使われ、小麦粉や卵が使われるようになり、三賢者を象徴する香料も追加されました。最終的に現在のフルーツケーキへと進化しました。
2023/12/14 李若琳

伝統的なクリスマス料理14の物語(上)

聖誕節は、キリスト教徒がイエス・キリストの誕生を祝う祭りであり、その期間、人々は七面鳥、ジンジャーブレッド、キャンディケイン、フルーツケーキ、エッグノッグなどの祝祭用食品を楽しむことがあります。
2023/12/13 李若琳

賢く節約しよう!料理のコツ10選

物価が高騰している今、節約は儲けにつながります。 家庭で料理をすれば節約になりますが、オーブンや電子レンジなどのキッチン家電も賢く使えば節約になることをご存じでしょうか。
2023/01/06 李若琳