飽和脂肪

高脂肪乳製品　脳の健康にプラスの可能性　

高脂肪乳製品　脳の健康にプラスの可能性　

約2万8千人を25年間追跡した研究で、高脂肪のチーズやクリームを多く摂取していた人ほど、長期的な認知症リスクがやや低い傾向にあることが分かった。研究者は「脂肪の量ではなく、食品の形や食事全体の質が重要だ」と指摘
2026/01/19 Rachel Ann T. Melegrito
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