アボカドは肝臓に良い、ただし4つのタイプの人は注意が必要

アボカドは多くの人に好まれる食べ物です。アボカドには、髪や肌に必須の栄養素のほか、健康的な脂肪、食物繊維、タンパク質が豊富に含まれています。ますます多くの健康志向の人々がアボカドを消費し始めています。ただし、一部の人にとって、アボカドは何らかの副作用を引き起こす可能性があります。

料理に欠かせない「うまみ調味料」 それは安全なのでしょうか?

「うま味調味料」は私たちの日常生活で、よく使われる食品添加物です。これは食品を美味しくしますが、しかし、健康的かどうかについては議論が続いています。では、果たして健康的なものと言えるのでしょうか?詳しく探ってみましょう。

紫イモはガンと闘える!?栄養のバランスには「色とりどりの食材」が大切です

紫イモは黒イモとも呼ばれ、甘い風味と高い栄養価で人気があります。紫イモには強力な抗酸化成分であるアントシアニンが含まれ、抗がん作用があることが、特に台湾での研究で明らかにされています。しかし、通常、アントシアニンエキスを直接摂取することは、メンテナンスの観点から好ましくないとされています。

40歳を過ぎたら、脳の老化を加速させる9つのことに気をつけよう

私たちの多くは日常生活の中で物忘れを経験しますが、年齢を重ねるにつれて、アルツハイマー病(認知症)ではないかと思わざるを得ない人もいます。 健忘は必ずしも認知症ではありませんが、脳が老化していることを教えてくれます。物忘れは誰にでも起こりうることですが、日常生活や仕事に支障をきたすほど頻繁に起こるのであれば、注意が必要です。

生姜を食べる最適な時間はいつ?皮は剝くの? 医師が推薦!体を壊さない食べ方(2)

また、「生姜は皮ごと食べたほうがいいのか、皮なしで食べたほうがいいのか」というのも、よく人を悩ませる疑問です。漢方では、植物の部位によって味や効能が異なるとされており、生姜の果肉と皮はその一例です。

生姜を食べる最適な時間はいつ?皮は剝くの? 医師が推薦!体を壊さない食べ方(1)

生姜は一般的な薬味としてだけでなく、健康食品としても注目されています。 生姜はいつ食べるのがベストなのでしょうか? 生姜の皮は剥いた方がいいのでしょうか? 健康を害さない生姜の食べ方を探ってみましょう。

病変が隠れている頭痛は肝胆に問題がある 4つの解決策(下)

偏頭痛の原因は肝臓の停滞です。肝臓の気の停滞は、長期的な恨みや怒りなどの不良感情の解消が必要です。気を解消するために情緒を調節する方法を4つ紹介するので、試してみてください。

病変が隠れている頭痛は肝胆に問題がある 4つの解決策 (上)

多くの人は頭痛の原因が見つからず、各種の痛み止め薬を飲むしかありませんが、結果的に胃を傷つけたり、肝腎臓の負担も重くなったりします。実は根本的に緩和できる頭痛があるのです。では、頭痛が出たらどうすればいいのでしょうか。